Confiture de poires
Ingrédients:
- 500 g de poires (poires conférence, coings)
- 3 cuil. à soupe d’eau
- 12 morceaux de Pure ViaTM
- 1 sachet de pectine
Préparation
- Coupez les poires en petits morceaux.
- Faites-les bouillir avec l’eau et les morceaux de Pure ViaTM.
- Réduisez les poires en purée à l’aide d’un mixeur plongeur.
- Ajoutez la pectine et faites bouillir pendant encore 1 minute tout en mélangeant.
- Retirez du feu et versez la confiture dans des pots.
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