Café brulot

Beschrijving

Aantal personen

3

Tijd

rating_2

Moeilijkheid

rating_1

kcal / portie

93

Beoordeling
Product Pure Via klontjes

Ingrediënten:

• Schil van 1 citroen (zeste)
• Schil van 1 sinaasappel (zeste)
• 2 à 4 kruidnagels (naargelang gewenste smaak)
• 2 kaneelstokjes
• 70 cl koffie
• 6 cl triple sec* (Cointreau, Grand Marnier, …)
• 4 klontjes Pure Via™

Decoratie:
• Sliertjes Sinaasappelschil
• Caloriearme slagroom
• 2 koffiepels triple sec

* Alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.

Bereiding

  • Doe de 2 koffielepels triple sec samen met de slagroom in een kom en klop stijf. Dek de kom af en zet in de koelkast.
  • Verhit de koffie in een pot op het vuur samen met de zeste van citroen en sinaasappel, de kruidnagel en het kaneel. Laat 3 minuten sudderen. Haal van het vuur en laat 15 minuten trekken.
  • Zeef het mengsel door een fijne puntzeef en voeg de triple sec en Pure Via™ toe.
  • Giet het mengsel in tassen en werk af met de slagroom.

* In vergelijking met een recept op basis van suiker en niet-light producten.

Terug naar overzicht met warme dranken met stevia*
Facebook

Volg Pure Via op Facebook, en blijf steeds als eerste op de hoogte van onze nieuwtjes, wedstrijden, en nog veel meer!

Pure Via op Facebook

Pure Via Patisserie

Pure Via Patisserie